Fraldinha com Cebola na Panela de Pressão
Uma receita do blog Cozinhando para Relaxar.
Ingredientes:
1kg de fraldinha
1 colher (sopa) de óleo
3 cebolas grandes cortadas em rodelas grossas
2 dentes de alho picados
1 colher (chá) de pimenta calabresa
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Tempere a carne com o sal e a pimenta-do-reino. Na panela de pressão coloque o óleo, a carne, cubra com as cebolas, junte o alho, a pimenta calabresa, adicione um pouco de sal, tampe a panela e cozinhe por uns 40 minutos. Sirva quente
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