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sábado, 16 de abril de 2011

Receita do final de semana

Bolinho de Arroz Picante

Fonte: www.tavolacalda.com.br Autor: Cris

Ingredientes:

3 xícaras de arroz cozido
1 1/4 xícara de leite
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento químico
4 pimentas vermelhas sem sementes picadas
6 colheres (sopa) de cebolinha picada
sal e pimenta-do-reino

Modo de fazer:

Bata no liquidificador o arroz com o leite, coloque numa tigela, junte o restante dos ingredientes e misture. Frite às colheradas em óleo quente, escorra e reserve sobre toalhas de papel. Sirva quente.

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