Iscas de Fígado Acebolado
Acompanha: Feijão, arroz, farofa e salada;
Moqueca de Sarnambi
Acompanha: Arroz, feijão fradinho, vatapá e farofa
Filé de Frango na Chapa
Acompanha: Feijão, arroz, farofa e salada;
Acompanha: Purê de batatas e salada;
Saladas Especiais
Folhas nobres, legumes no vapor, frutas selecionadas,
azeite extravirgem, ervas finas e as proteínas: Atum ou Frango
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