Receitinha do Final de Semana

Frango ao Molho de Páprica

12 setembro 2009 | Autor: Cris

Ingredientes:

500g de filé de frango cortado em cubos
200g de creme de leite
1 colher (sopa) de óleo
1 cebola pequena picada
2 colheres (chá) de gengibre ralado
1/2 xícara de água
1 colher (chá) de páprica picante
sal
salsa para salpicar (opcional)

Modo de fazer:

Numa panela coloque o óleo e frite a cebola com o gengibre até ficarem dourados, junte o frango e refogue até dourar, adicione o sal e a água, deixe cozinhar. Quando a água secar adicione a páprica, misture bem e em seguida o creme de leite. 
Salpique a salsa e sirva.