Receitinha do final de semana

Drumete Tailandês

6 dezembro 2010 | Autor: Cris

Inspirado nos temperos da Cozinha Tailandesa.

Ingredientes:

1 kg de drumete (coxinha da asa de frango)
2 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de molho de soja
2 colheres (sopa) de molho de peixe
2 dentes de alho esmagados
1 1/2 colher (sopa) de gengibre picado
sal

Modo de fazer:

Tempere o frango com todos os ingredientes e reserve por no mínimo 2 horas. Asse em forno pré-aquecido por uns 40 minutos.
Sirva quente.